Les Fêtes de fin d'année
Nos préparations
Foie gras mi-cuit : 110€/kg (Foie Gras Domaine de la Limagne)
Truite gravlax : 65€/kg (Truite élevage Bretagne)
Boudin aux escargots : 50€/kg (Escargots de Babeth – Malicorne)
Nos menus à emporter
- Assortiment Amuses Bouches
- Maki céleri et truite gravlax
- boudin aux escargots
- sablé et tapenade figues séchées, olives noires et magret séché
- 2 Entrées (au choix)
- Foie gras, pommes et endives caramélisés, pain d’épices
- St Jack, fondue de poireaux, Agrumes et grenades en vinaigrette
- 2 Plats (au choix)
- Lotte, risotto topinambours et noisette, sauce au lard
- Poularde farce fine à l’ail noir, potimarron et marron, jus corsé
- Plateau de Fromage
- brie à la poire et noix
- beaufort
- manchego
- Assortiment de Desserts
- shortbread millionaire
- marronnier à la poire
- pannacotta sésame et ananas
- Menu 1 : 46€
- Amuse-Bouche, 1 entrée au choix, 1 plat au choix, fromage et dessert
- Menu 2 : 58€
- Amuse-Bouche, 2 entrées, 1 plat au choix, fromage et dessert
- Menu 3 : 61€
- Amuse-Bouche, 1 entrée au choix, 2 plats, fromage et dessert
- Menu 4 : 70€
- Amuse-Bouche, 2 entrées, 2 plats, fromage et dessert
Nos Horaires
| Lun. | Mar. | Mer. | Jeu. | Ven. |
|---|---|---|---|---|
| 12H - 13H30 | / | / | 12H - 13H30 | 12H - 13H30 |
| 19H -21H | 19H -21H | 19H -21H | 19H -21H | 19H -21H |
Téléphone
06.62.48.03.55
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